Machine sous vide: 5 semaines d’essai, notre avis

Vous êtes nombreux à vous demander si la machine sou vide est une bonne alternative pour conserver vos aliments.

Vous êtes sceptiques quant à ce nouvel appareil. Plus de soucis, nous avons testé pour vous une machine sous vide et nous venons pour vous rendre compte.

Notez que nous avions pris tout notre temps pour la tester. Nous avions donc mis 5 semaines sur pied pour pouvoir faire les remarques que nous vous exposons. Nous nous sommes penchés sur différents modèles de différentes marques pour voir à peu près ce qu’ils vont nous donner.

La première machine sous vide que nous avons testé est la Crenova VS100.

Points positifs

La Crenova VS100 est fabriqué en acier inoxydable. Ce qui lui confère non seulement un bel habillage, mais également une grande protection contre les chocs. Elle est livrée avec une garantie de 3 ans pour témoigner de sa longévité.

Points négatifs

La Crenova VS100 est une machine qui se chauffe très vite. Elle s’éteint donc après juste quelques minutes d’utilisation car elle est dotée d’un système anti-surchauffe. Cette action entraine le ralentissement du rythme de mise en sous vide des aliments.

Voir des recettes de pâtes maison en cliquant sur ce lien.

Nous avons aussi eu à tester la machine sous vide Food Saver V2860-I

Quelques caractéristiques

Elle possède 3 vitesses d’aspiration et une aspiration manuelle. Elle possède un compartiment pour ranger la lame et le rouleau. Elle a deux niveaux de soudures pour mettre en sous vide des aliments secs et des aliments humides.

Les points négatifs

Cette machine sous vide est très volumineuse. Elle n’a pas beaucoup d’accessoires non plus. Elle ne possède pas un système pour vérifier si le sous vide a été bien fait ou pas.

Les points positifs

Elle est très robuste et n’encombre pas. Son utilisation est de surcroît assez aisée. On peut la ranger en la mettant en position verticale ce qui réduit son encombrement.

Lire un test plus complet sur ce site spécialisé : machine-a-pate.com

Avez-vous entendu parler des compteurs Linky? Cliquez sur ce lien pour en savoir plus.